Tips Rempah – Rempah Manis Untuk Hidangan Penutup

Ada banyak bumbu dan rempah berbeda yang bisa digunakan saat membuat makanan penutup. Mint, lavender, lemon balm, rosemary dan lainnya menambah rasa yang enak pada kue gula, jeli, dan camilan manis lainnya. Anda bahkan dapat menggunakan daun geranium beraroma untuk membumbui gula dan kue. Bunga seperti violet dan kelopak mawar juga bisa digunakan untuk membumbui gula, kue, dan jeli.

Rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, allspice, dan pala secara tradisional digunakan dalam makanan penutup serta hidangan gurih. Kapulaga adalah bumbu India yang sering digunakan untuk membumbui makanan penutup dan minuman. Jahe dan bunga pala juga kadang-kadang menambahkan sedikit bumbu. Di Meksiko, mereka bahkan menggunakan cabai sebagai makanan penutup. Tahukah Anda bahwa cabai pedas sangat cocok dipadukan dengan cokelat?

Jika Anda belum pernah menggunakan banyak rempah-rempah dalam makanan penutup Anda, Anda benar-benar menikmati. Rempah dan rempah menambah dimensi baru pada hidangan manis Anda. Adas manis menambahkan rasa seperti licorice yang luar biasa pada makanan yang dipanggang. Jika Anda mengikuti resep yang dipamerkan di beberapa restoran terbaik saat ini, Anda mungkin takjub dengan kombinasi rempah-rempah yang digunakan dalam makanan penutup.

Resep seperti es krim yang diresapi dengan tarragon atau kue stroberi yang dilapisi sirup kemangi adalah yang paling disukai. Tentu saja, cayenne chocolate truffle dan hot pepper yang dicelupkan ke dalam cokelat adalah item pedas lainnya. Mengapa tidak mencoba sendiri beberapa kombinasi yang tidak biasa ini? Anda akan belajar banyak tentang rempah-rempah dan bagaimana mereka berinteraksi dengan bahan-bahan manis.

Aturan praktis terbaik yang harus diikuti saat Anda bereksperimen adalah melakukannya secara perlahan. Bumbu dan rempah segar penuh rasa. Jangan membebani diri Anda dengan terlalu banyak hal baik. Tambahkan sedikit demi sedikit, rasakan selagi Anda pergi. Setelah Anda menemukan kombinasi yang sempurna, buatlah banyak catatan sehingga Anda dapat meniru hasilnya. Eksperimen di dapur sangat menyenangkan; akan lebih baik jika Anda mendapatkan resep yang bisa Anda buat lagi.

READ  services Hôtel Satisfaisant

Berhati-hatilah untuk hanya menggunakan bumbu dan rempah terbaik yang Anda mampu. Banyak tumbuhan dapat ditanam di kebun Anda sendiri. Rempah-rempah lebih sulit, dan paling perlu dibeli dari sumber yang direkomendasikan.

Resep Cokelat Panas Berbumbu dengan Es Krim

Minuman pencuci mulut yang enak ini cocok untuk malam yang tenang di rumah atau pesta.

Apa yang kau butuhkan

3/4 gelas air

1 sendok teh ekstrak vanili

3/4 cangkir gula

1 sendok teh kayu manis

1 sendok makan espresso instan

Sedikit garam

2-1 / 2 ons coklat pahit, parut

2 cangkir susu murni

Es krim vanila

Bubuk cabai

Bagaimana Membuatnya

Rebus air dalam panci. Tambahkan vanila, gula, kayu manis, espresso, dan garam. Biarkan mendidih sebentar dan kemudian tambahkan cokelat parut. Kocok hingga campuran mengental. Tambahkan susu dan biarkan mendidih satu menit lagi.

Tuang coklat panas ke dalam mug dan tambahkan satu sendok es krim vanilla. Taburkan bubuk cabai di atasnya. Sajikan segera.

Resep ini bisa dibuat sebelumnya dan dipanaskan kembali. Gunakan pengocok atau blender untuk membuatnya berbusa sebelum disajikan.Kuliner enak Kota Malang